Cookie Policy

La presente Cookie Policy fornisce informazioni dettagliate sui cookie e sulle tecnologie di tracciamento utilizzati dal sito boulanger.it.com, in conformità con il Provvedimento del Garante per la Protezione dei Dati Personali del 10 giugno 2021 ("Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento") e con il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

1. Cosa Sono i Cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web inviano al browser dell'utente durante la navigazione. Vengono memorizzati sul dispositivo dell'utente e inviati nuovamente al sito ad ogni visita successiva. Servono a diverse finalità: ricordare le preferenze dell'utente, garantire il funzionamento del sito, raccogliere dati statistici e, in alcuni casi, mostrare contenuti personalizzati.

Oltre ai cookie, esistono tecnologie analoghe come i "web beacon", i "pixel tag" e il "local storage". Nel presente documento, il termine "cookie" comprende tutte queste tecnologie.

2. Tipologie di Cookie Utilizzati

2.1 Cookie Tecnici (Necessari)

I cookie tecnici sono essenziali per il corretto funzionamento del sito e non richiedono il consenso dell'utente. Senza questi cookie, alcune funzionalità del sito potrebbero non essere disponibili.

• Cookie di sessione PHP (PHPSESSID): gestisce la sessione utente sul server. Necessario per il funzionamento dei moduli di contatto e della protezione CSRF. Durata: sessione (eliminato alla chiusura del browser).
• Cookie di preferenza lingua/regione: memorizza le preferenze di visualizzazione. Durata: 12 mesi.
• Cookie CSRF: utilizzato per proteggere i moduli del sito da attacchi Cross-Site Request Forgery. Durata: sessione.

2.2 Cookie Analitici (Previo Consenso)

I cookie analitici ci permettono di raccogliere informazioni aggregate sull'utilizzo del sito, come le pagine più visitate, il percorso di navigazione, il tempo di permanenza e la provenienza degli utenti. Questi dati ci aiutano a migliorare il sito e l'esperienza utente.

• Google Analytics (_ga, _gid, _gat): servizio di analisi web di Google Ireland Limited. I dati vengono anonimizzati tramite mascheratura dell'IP prima della trasmissione. Durata: da sessione a 24 mesi. Ulteriori informazioni: Privacy Policy Google.

2.3 Cookie di Marketing (Previo Consenso)

Attualmente boulanger.it.com non utilizza cookie di profilazione o di marketing. In caso di introduzione futura di tali cookie, la presente Policy verrà aggiornata e sarà richiesto il consenso specifico dell'utente.

3. Cookie di Terze Parti

Il sito può includere elementi forniti da terze parti (font, icone) che potrebbero impostare i propri cookie. In particolare:

• Google Fonts: utilizzato per il caricamento dei font tipografici. Google potrebbe raccogliere dati tecnici di navigazione. Non vengono tuttavia impostati cookie di profilazione. Informazioni: Google Fonts Privacy FAQ.
• Phosphor Icons CDN (unpkg.com): CDN per il caricamento delle icone. Può raccogliere dati tecnici standard di rete (indirizzo IP, user agent).

Boulanger non ha controllo sui cookie di terze parti e non è responsabile del loro utilizzo. Si raccomanda di consultare le rispettive privacy policy.

4. Come Gestire i Cookie

L'utente può gestire le proprie preferenze sui cookie in diversi modi:

• Banner cookie del sito: al primo accesso al sito, viene mostrato un banner che consente di accettare o rifiutare i cookie non necessari. Le preferenze possono essere modificate in qualsiasi momento tramite l'apposito link "Gestione Cookie" nel footer.
• Impostazioni del browser: tutti i browser moderni consentono di gestire i cookie nelle impostazioni. È possibile bloccare tutti i cookie, accettare solo i cookie di prima parte o eliminare i cookie già memorizzati. Nota: il blocco dei cookie tecnici potrebbe compromettere il funzionamento del sito.
• Opt-out di Google Analytics: è possibile disattivare il tracciamento di Google Analytics installando il componente aggiuntivo del browser disponibile all'indirizzo: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.
• Your Online Choices: per i cookie pubblicitari di terze parti, è possibile gestire le preferenze tramite il portale www.youronlinechoices.com.

5. Istruzioni per la Gestione dei Cookie nei Principali Browser

• Google Chrome: Impostazioni > Privacy e sicurezza > Cookie e altri dati dei siti
• Mozilla Firefox: Opzioni > Privacy e sicurezza > Cookie e dati dei siti
• Safari: Preferenze > Privacy > Gestisci dati siti web
• Microsoft Edge: Impostazioni > Cookie e autorizzazioni sito > Cookie e dati del sito

6. Contatti

Per qualsiasi domanda relativa alla presente Cookie Policy o al trattamento dei cookie, è possibile contattare Boulanger S.r.l. all'indirizzo email [email protected] o per posta all'indirizzo Via Alessandro Manzoni, 42, 20121 Milano (MI).

7. Modifiche alla Cookie Policy

La presente Cookie Policy può essere aggiornata periodicamente per riflettere modifiche tecnologiche o normative. Eventuali aggiornamenti vengono pubblicati su questa pagina con indicazione della data di revisione. In caso di modifiche sostanziali, gli utenti saranno informati tramite avviso sul sito.

Ultimo aggiornamento: gennaio 2026